Подтверждение соответствия продукции ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»



Компания «ПроЭксперт» поможет подтвердить соответствие продукции ТР ТС 034/2013 – техническому регламент Таможенного союза, который устанавливает требования к безопасности мяса и мясной продукции.

ТР-ТС-034-2011

На какую продукцию распространяется действие ТР ТС 034/2011?

  1. продукты убоя и мясная продукция:
    • мясо;
    • субпродукты;
    • жир-сырец и продукты его переработки, в том числе животные топленые жиры;
    • кровь и продукты ее переработки;
    • кость и продукты ее переработки;
    • мясо механической обвалки (дообвалки);
    • сырье кишечное;
    • сырье коллагенсодержащее и продукты его переработки (в том числе желатин);
    • мясные и мясосодержащие продукты из мяса;
    • мясные и мясосодержащие колбасные изделия;
    • мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия;
    • мясные и мясосодержащие консервы;
    • бульоны мясные и мясосодержащие;
    • сухие мясные и мясосодержащие продукты;
    • продукты из шпика;
    • продукты убоя для детского питания;
    • мясная продукция для детского питания.
  2. процессы производства, хранения, перевозки, реализации, утилизации продуктов убоя и мясной продукции.

Стоимость декларирования ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»

Регламент Декларирование Сертификация
ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» 1Д - 3500,
3Д - 5500

Цeны нoсят исключитeльно ознакомительный харaктер и не являютcя публичнoй офeртой, опрeделенной пунктoм 2 стaтьи 437 Граждaнского кoдекса Российской Федерации.

Узнать стоимость услуги
в 1 клик

Отправляя сообщение, я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта

На следующую продукцию требования ТР ТС 034/2011 не распространяются:

  • продукты убоя и мясная продукция, производимая гражданами в домашних условиях и (или) в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися животноводством, а также процессы производства, хранения, перевозки и утилизации продуктов убоя и мясной продукции, предназначенных только для личного потребления и не предназначенных для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза;
  • специализированная мясная продукция (за исключением мясной продукции и продуктов убоя для детского питания), изготовленная с использованием или на основе продуктов убоя;
  • мясо птицы и продукты его переработки, а также пищевая продукция, в рецептуре которой мясо птицы и продукты его переработки по массе в совокупности превышают продукты убоя других продуктивных животных;
  • пищевые добавки и биологически активные добавки к пище, лекарственные средства, корма для животных, продукция, не предназначенная для пищевых целей, которые изготовлены с использованием или на основе продуктов убоя;
  • пищевая продукция предприятий питания (общественного питания), изготовленная с использованием или на основе продуктов убоя, предназначенная для реализации при оказании услуг, а также процессы реализации указанной пищевой продукции;
  • пищевая продукция, в которой в соответствии с рецептурой содержание мясных ингредиентов составляет менее 5 процентов;
  • процессы производства, хранения, перевозки и утилизации продуктов убоя и мясной продукции непромышленного изготовления, предназначенных для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза.

Требования к безопасности мясной продукции и продуктов убоя:

  • Безопасность продукции при соблюдении условий ее использования на протяжении установленного производителем срока годности.
  • Соответствие характеристик материалов, которые вступают в контакт с продукцией в процессе ее производства, требованиям к безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией.
  • Недопущение хранения упаковочных материалов в помещениях для производства продукции.
  • Проведение предубойного ветеринарно-санитарного осмотра и предубойной выдержки поступающих на производственный объект продуктивные животных. Данные процедуры проводятся по требованиям, которые устанавливаются нормативными правовыми актами входящих в Таможенный союз государств.
  • Недопущение хранения замороженной и охлажденной продукции в неохлаждаемых помещениях перед погрузкой в контейнер либо транспортное средство.
  • Наличие маркировки мясной продукции и продуктов убоя по ТР ТС 022/2011.

Формы подтверждения соответствия мясной продукции и продуктов убоя ТР ТС 034/2011

  • ветеринарно-санитарная экспертиза. Проводится в отношении всей продукции, которая поступает в обращение на таможенную территорию ТС.
  • декларирование соответствия и сертификация ЕАЭС. Проводятся в отношении всей продукции, которая поступает в обращение на таможенную территорию ТС, за исключением мясной продукции нового вида и мясной продукции для детского питания;
  • государственная регистрация. Проводится в отношении мясной продукции для детского питания, которая поступает в обращение на таможенную территорию ТС;
  • государственный контроль (надзор). Проводится в отношении процессов производства, транспортировки, хранения, утилизации и реализации мясной продукции и продуктов убоя;
  • государственная регистрация производственных объектов. Проводится до начала выпуска мясной продукции и продуктов убоя на территорию стран ТС.

На продукцию, прошедшую процедуры оценки соответствия, и на сопроводительные документы к ней наносится маркировка единым знаком обращения продукции на территории Таможенного союза.

Для получения справок по услуге подтверждения соответствия мяса и мясной продукции ТР ТС 034/2011 обращайтесь к менеджерам «ПроЭксперт».

О компании

  • С 2010 года компания «ПроЭксперт» представлена на рынке.
  • Собственный штат экспертов.
  • Прозрачные условия сотрудничества и гарантии обязательств.
  • К нам обращаются ведущие компании России.

Вопрос-ответ по сертификации продукции

  • В соответствии с Федеральным законом от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» сертификация – это форма осуществляемого органом по сертификации подтверждения соответствия объектов требованиям Технических регламентов, документам по стандартизации или условиям договоров. Независимая организация (орган по сертификации) подтверждает, что продукция или услуги данной компании соответствует установленным требованиям. Сертификация бывает двух видов: добровольная и обязательная.

  • Сертификация продукции служит для достижения нескольких целей. Основной из них является стремление оградить потребителя (покупателя) продукции (услуги) от недобросовестного изготовителя (продавца), а также помочь покупателю выбрать наиболее качественный товар, подтверждённый Сертификатом соответствия. Кроме этого посредством сертификации контролируется безопасность производимых продуктов, их воздействие на здоровье человека, окружающую среду и материальное имущество.

  • Совсем недавно код GLN (глобальный номер местонахождения производителя) стал обязательным при регистрации деклараций на импортную продукцию. В случае отсутствия кода, можно указать географические координаты изготовителя вместо него (Страна, город, улица, дом).

  • По желанию заявителя декларирование соответствия может быть заменено сертификацией, если это предусмотрено профильным Техническим регламентом. Например, ТР ТС «О безопасности низковольтного оборудования» и ТР ТС «Электромагнитная совместимость технических средств» такую возможность дают.

Все вопросы и ответы

Остались вопросы?

Бесплатные консультации для любого региона России по телефону:

8 800 700-02-26 Задать вопрос

Почему ПроЭксперт?

  • 312выдано сертификатов ИСО
  • 227годовых проверок проведено
  • 574лицензий получено
  • 114организациям мы помогли вступить в сро
  • 1850человек прошли обучение по рабочим специальностям
  • 480инспекционных контролей проведено
  • 3013человек аттестовано по охране труда и пожарно-техническому минимуму
  • 1700компаний присоединились к числу постоянных наших клиентов
  • 260организованных предаттестационных подготовок специалистов по НК
Наша команда

Более 30 экспертов, в том числе 3 кандидата юридических наук.

Весь коллектив «ПроЭксперт»

Получите консультацию эксперта

Опишите в свободной форме какие услуги вас интересуют. Мы внимательно изучим ваш запрос, подготовим наиболее выгодное предложение и сразу же свяжемся с вами.
Ваши данные отправятся главному эксперту отдела!

Нас рекомендуют
Записаться на вебинар
Я не робот

Отправляя сообщение, я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта